“オドリ食い”は食べたいが・・・

こちらセブ島・オスロブ・ラグンデ村です。

ただ今、午後3時30分、室内気温28.1度、湿度62%、風北東3ｍ、海は少し波があります。

ＰＣ仕事には、丁度良い気候です。









上は一昨日の午後、ウチ（Ｔ２ゆかり）の海です。

大体いつも誰もいない『プライベート・ビーチ状態』でして、一昨日は珍しくウチの子供2人と製作担当者：奥様Ｍが遊んでいました。






こちらの画像は、近所の子供たち（この画像では、ウチのファミリーは左の奥のほうです。）


オスロブの海の『ベストシーズン』まで、あと一ヵ月半くらいでしょうか。

しかし、この頃は、段々と海が波静かな日が多くなってきました。




夜になると、（当たり前ですが）暗くなります。

暗くなると、特に月のない夜は、海はこんな様子になります。








下の白いのは、ウチのビーチゲートの上の部分です。

海になにやら、怪しい光がたくさん浮かんでいますね。

“漁火(いさりび)”です。

海はまったりとたたずみ、遠目にはなかなかきれいな光景です。

隣の敷地から、10数隻の漁師舟が日没後に明かりを灯して出漁します。

このあたりは、水深1ｍ～2ｍといったところで海底は砂地です。

海面を灯りで照らして、寄ってくる獲物を大きな網ですくう単純な漁です。







見にくい画像ですが、アップです。

岸から50ｍほどの海ですので手漕ぎで十分、餌もいらず元手の掛からない漁です。

そして採れるのは、イワシなどの稚魚、アミエビや小イカも採れます。

（このうちのアミエビは、ジンベイウオッチングのジンベイ鮫のマキ餌にしています。）

ここはセブ島の田舎です。

おそらくは、ほとんど“汚染の無い”海の幸です。

（セブ市からは120キロ離れ、工場や産業施設など、どこにもありません。）



ご存知でしょうか？

本物の“シロウオ”や“シラウオ”のオドリ食いなど、日本の産地の高級料亭でしかお目にかかれず、しかもお猪口一杯で少なくとも数千円以上取られるらしいです。






参考写真（これは生ですが、すでに死んでいますので、オドリません。）



ウチの海のは、正確に言えば、シロウオやシラウオではなく、チリメンジャコ（イワシ類）なのでしょうが、獲れたての『生のオドリ喰い』・・・・・それに辛口の本醸造でもあれば・・・私は想像だけで、我慢できなくなって胃がヒクヒクしそうです。

それから、カキ揚げにして戴くのも堪らんですな。

熱いうちにご飯に乗せて、大根おろしを盛って、麺つゆなどぶっ掛けてサクサクっと・・・・唾が出てきませんか？




・・・・しかしです

・・・・信じられますか？

オスロブのこの場所に7年も住んでいながら、私は一度も『オドリ喰い』を食べていないのです。

理由は簡単。

情けない話ですが、私は朝が早いので、漁師の舟が海から上がってくる頃には、バッテリー切れでもう活動能力がゼロでございます。

酒を飲みながら、ベッドで本でも読んでいて、とても外に出る気がしないのです。

漁師どもは、『私のオドリ喰い』を、浜に焚き火し、海水で茹でてから持ち帰ります。

私はその焚き火の炎を、クラブハウス2階のテラスで一服しながら、指でなくタバコをくわえて眺めているのです。

これが最近、毎晩のことでございます。


これもストレスになるのでしょうか？





EA